Falafel tarifi (Videolu) “ Yıldız” ile değerlendirildi. Falafel, dışının çıtırlığı ve içindeki ipek gibi kıvamlı nohut harcıyla sofranıza hem doyurucu hem de çok lezzetli bir alternatif sunuyor.
Bol taze yeşillik ve baharatlarla zenginleşen bu iştah açıcı köfteler, tahinli yoğurt sosla servis edildiğinde lezzetine doyum olmuyor. Hem ana öğünlerde hem de pratik atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz bu tarif, mutfakta kısa sürede harikalar yaratmanıza yardımcı oluyor.
İşte, tam ölçülü falafel için videolu tarifi ve adım adım yapılış aşamaları... Sosu için:Kızartmak için:
